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Kiwi rosso: tante vitamine, infinita dolcezza ed estrema versatilità

Quanto si discosta questa varietà dal suo fratello verde? Quanto costa e quali sono i benefici? Scopri tutto sul frutto più in voga dell'anno

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Alla scoperta del Kiwi di Latina IGP

Polpa soda e verde smeraldo, sapore dolce ma non troppo, bollino inconfondibile e forma perfetta: come riconoscere la varietà pontina del più amato dei frutti autunnali

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Quali sono i migliori oli italiani? I nomi regione per regione

Secondo la guida "Flos Olei 2019" la medaglia d'oro è da dividere in sette

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Kiwi giallo: origine, usi e proprietà

Contiene tre volte i quantitativi di vitamina C di un arancio, è dolcissimo e versatile in cucina: dopo averlo provato non potrai farne più a meno

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“Coltiviamo la bellezza, facciamolo sapere”: torna “Frutta e Verdura 2018”

Tutto pronto per l'evento più atteso nel mondo della promozione ortofrutticola che si terrà il 30 novembre a Milano

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L'ortofrutta più divertente di tutti i tempi? Quella di Esselunga

A distanza di 23 anni la campagna pubblicitaria promossa dal colosso della gdo è ancora considerata tra le migliori della storia

aziende

La “Nardoni Gabriella” conquista tutti al Villaggio Coldiretti

Sapori contadini come le erbette di montagna, la borragine, le ortiche, il finocchietto selvatico “catturano” i visitatori alla riscoperta degli antichi sapori perduti simbolo di genuinità e di Made in Italy

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Prevenzione contro il tumore al seno: il bollino di Chiquita diventa rosa

Il simbolo raggiungerà nel solo mese di ottobre 200 milioni di persone in 70 paesi del mondo

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Varietà ortofrutticole in via di estinzione: arrivano i sigilli

L'iniziativa di Coldiretti per salvare la biodiversità contadina: secondo gli ultimi dati perse 3 eccellenze su 4

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Pomodoro cuore di bue: alla scoperta del re delle insalate

Varietà, luoghi di produzione, ricette e caratteristiche del più grande dei fratelli rossi

eventi

Quale futuro per il business degli asparagi? Esperti a confronto

Tutto pronto per il convegno organizzato nell'ambito dell“International Asparagus Days”: si parlerà di produzione mondiale, strategie del commercio internazionale, biologico e grande distribuzione

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Dolce, antiossidante, buono: tutti pazzi per il datterino giallo

Quanto costa, dove viene coltivato, come cucinarlo e, soprattutto, come riconoscerlo: scopri tutto sul pomodoro color oro

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Pomodoro intense: il più amato dagli chef

Non sgocciola, dura a lungo, può essere grigliato e tagliato a cubetti: alla scoperta di una delle più intriganti innovazioni ortofrutticole

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Varietà di fragole: conoscerle per amarle

Berlubi, Sensa Sengana, Favette e Annabella: scopri tutte le versioni e le peculiarità del frutto più amato di tutti i tempi

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International Asparagus Days: dal 16 al 18 ottobre la fiera mondiale degli asparagi

L'evento, nato dalla collaborazione tra due dei massimi esperti mondiali del settore, Christian Befve e Cesena Fiera, si terrà nei rinnovati spazi fieristici di Cesena Fiera.

eventi

Macfrut 2019: siglato l'accordo con il Gruppo Bancario Crédit Agricole Italia

L’alleanza nel segno dell’internazionalizzazione della filiera ortofrutticola, con focus su Est Europa e Africa

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Italia campionessa internazionale di biologico: i dati di Coldiretti

Secondo l'associazione fondata da Paolo Bonomi, con un ottimo + 10,5% nel 2018, il Bel Paese è primo nel mondo per la produzione di ortofrutta con tecniche naturali

innovazioni

Industria 4.0: la Noberasco assume 75 dipendenti

L'innovazione che non taglia posti di lavoro ma li moltiplica: con un investimento di 50 milioni di euro l'azienda ha raddoppiato il fatturato in cinque anni e inserito nell'organico nuove figure professionali

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Arriva il pomodoro bronzeo: buccia scura e tanti benefici

È nato soltanto da qualche mese ma già promette di rivoluzionare il mondo dell'ortofrutta

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