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VERDURA ROSSA

La verdura rossa, al pari dei frutti rossi, è ricca di antiossidanti. Il colore rosso è infatti dato dalle antocianine, molecole antiossidanti molto utili al nostro corpo, e dal licopene.

La verdura di colore rosso è ricca di vitamine, specialmente la A e la C. 

Le antocianine proteggono invece la pelle dai raggi UV, migliorano gli stati di fragilità capillare e sono indicate per prevenire l’invecchiamento precoce della pelle e delle cellule.

Elenco di verdura di colore rosso

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