Alla scoperta della Aop Luce: qualità, certificazione e stagionalità
Melannurca, fragola favetta, sedano bianco e kaky vaniglia: tutto sul consorzio che produce e commercializza alcune delle specialità ortofrutticole che hanno reso il Bel Paese famoso in tutto il mondo
La Mela Annurca: piccola, rossa e squisita
Gustosa, croccante, salutare e dalle incredibili proprietà benefiche: scopri perché questa straordinaria cultivar tra tutte le sue sorelle è considerata "la regina"
Frutta di stagione: perché fa bene e quando mangiare cosa
Una fresca fetta di cocomero ad agosto, fragole a volontà in primavera e kiwi 100% italiani: scopri i frutti che, mese per mese, ti doneranno una salute di ferro
Kiwi rosso: tante vitamine, infinita dolcezza ed estrema versatilità
Quanto si discosta questa varietà dal suo fratello verde? Quanto costa e quali sono i benefici? Scopri tutto sul frutto più in voga dell'anno
Alla scoperta del Kiwi di Latina IGP
Polpa soda e verde smeraldo, sapore dolce ma non troppo, bollino inconfondibile e forma perfetta: come riconoscere la varietà pontina del più amato dei frutti autunnali
Qual è il miglior olio italiano? I nomi regione per regione
Secondo la guida "Flos Olei 2019" la medaglia d'oro è da dividere in sette
Kiwi giallo: origine, usi e proprietà
Contiene tre volte i quantitativi di vitamina C di un arancio, è dolcissimo e versatile in cucina: dopo averlo provato non potrai farne più a meno
“Coltiviamo la bellezza, facciamolo sapere”: torna “Frutta e Verdura 2018”
Tutto pronto per l'evento più atteso nel mondo della promozione ortofrutticola che si terrà il 30 novembre a Milano
L'ortofrutta più divertente di tutti i tempi? Quella di Esselunga
A distanza di 23 anni la campagna pubblicitaria promossa dal colosso della gdo è ancora considerata tra le migliori della storia
La “Nardoni Gabriella” conquista tutti al Villaggio Coldiretti
Sapori contadini come le erbette di montagna, la borragine, le ortiche, il finocchietto selvatico “catturano” i visitatori alla riscoperta degli antichi sapori perduti simbolo di genuinità e di Made in Italy
Prevenzione contro il tumore al seno: il bollino di Chiquita diventa rosa
Il simbolo raggiungerà nel solo mese di ottobre 200 milioni di persone in 70 paesi del mondo
Varietà ortofrutticole in via di estinzione: arrivano i sigilli
L'iniziativa di Coldiretti per salvare la biodiversità contadina: secondo gli ultimi dati perse 3 eccellenze su 4
Pomodoro cuore di bue: alla scoperta del re delle insalate
Varietà, luoghi di produzione, ricette e caratteristiche del più grande dei fratelli rossi
Quale futuro per il business degli asparagi? Esperti a confronto
Tutto pronto per il convegno organizzato nell'ambito dell“International Asparagus Days”: si parlerà di produzione mondiale, strategie del commercio internazionale, biologico e grande distribuzione
Dolce, antiossidante, buono: tutti pazzi per il datterino giallo
Quanto costa, dove viene coltivato, come cucinarlo e, soprattutto, come riconoscerlo: scopri tutto sul pomodoro color oro
Pomodoro intense: il più amato dagli chef
Non sgocciola, dura a lungo, può essere grigliato e tagliato a cubetti: alla scoperta di una delle più intriganti innovazioni ortofrutticole
Varietà di fragole: conoscerle per amarle
Berlubi, Sensa Sengana, Favette e Annabella: scopri tutte le versioni e le peculiarità del frutto più amato di tutti i tempi
International Asparagus Days: dal 16 al 18 ottobre la fiera mondiale degli asparagi
L'evento, nato dalla collaborazione tra due dei massimi esperti mondiali del settore, Christian Befve e Cesena Fiera, si terrà nei rinnovati spazi fieristici di Cesena Fiera.
Macfrut 2019: siglato l'accordo con il Gruppo Bancario Crédit Agricole Italia
L’alleanza nel segno dell’internazionalizzazione della filiera ortofrutticola, con focus su Est Europa e Africa
Italia campionessa internazionale di biologico: i dati di Coldiretti
Secondo l'associazione fondata da Paolo Bonomi, con un ottimo + 10,5% nel 2018, il Bel Paese è primo nel mondo per la produzione di ortofrutta con tecniche naturali
Industria 4.0: la Noberasco assume 75 dipendenti
L'innovazione che non taglia posti di lavoro ma li moltiplica: con un investimento di 50 milioni di euro l'azienda ha raddoppiato il fatturato in cinque anni e inserito nell'organico nuove figure professionali
Arriva il pomodoro bronzeo: buccia scura e tanti benefici
È nato soltanto da qualche mese ma già promette di rivoluzionare il mondo dell'ortofrutta