I Frutti Rossi sono un vero e proprio toccasana per la salute. Il perché è presto detto: sono ricchi di fibre e minerali come il sodio, il ferro, il silicio, il magnesio, il calcio e il potassio e, soprattutto, sono un vero e proprio concentrato di vitamine (A, B, C, E e K in primis). Nell'alimentazione, però, è più importante che mai conoscere ciò che si mangia e quali sono i benefici di frutta e verdura rossa.
C'è differenza tra frutta rossa in generale, inteso come frutta prodotta in natura che nasce di questo colore, e frutti rossi piccoli come bacche e frutti di bosco.
Nel primo caso, infatti, possiamo dire che la frutta rossa contiene sostanze benefiche come il licopene, nutriente appartenente alla famiglia dei carotenoidi, le antocianine, antiossidante appartenente alla famiglia dei flavonoidi e potenti antiossidanti. Nel secondo caso, invece, quando parliamo di mix frutti rossi intendiamo le cosiddette bacche come ribes, more, fragoline di bosco, mirtilli, lamponi considerati quasi dei superfruit dalle non comuni proprietà nutrizionali. Da qui l'attenzione alla tisana ai frutti rossi che però, va da sé, non può certo essere la stessa cosa. Menzione speciale per il frutto rosso esotico per eccellenza, il dragon fruit.
Qualità eccelsa, facile da coltivare e pianta estremamente produttiva sia a suolo che in serra
Dolce, con note leggermente acidule e gustoso: una bacca tira l'altra... provarlo per credere!
Ecco perché in 10 anni il consumo di questo prodotto in formato ridotto è volato alle stelle
Alla scoperta dell'azienda verbanese sulle rive del Lago Maggiore specializzata in frutti rossi e di bosco
Rosse, grosse, gustose, dolci, croccanti: le primizie dell'azienda vicentina sono belle da vedere e favolose da mangiare
Viaggio nell'isola dell'Etna e delle distese fertili per scoprire un'azienda che produce e trasforma le "miracolose" e gustosissime bacche rosse
Simbolo di fertilità per via dei suoi innumerevoli grani ma anche un autentico toccasana: la "mela con semi", come la chiamavano gli antichi, è uno degli alimenti più salutari della dieta mediterraneo
Color rosso rubino (dentro e fuori), grado Brix straordinario rispetto alle sue sorelle, forma conica perfetta e dolcezza infinita: la varietà Sabrosa del Metapontino è a dir poco sorprendente
Più piccole, più dolci ma dalle straordinarie proprietà nutritive: una delle varietà più rare è anche un superfruit dalle caratteristiche sorprendenti
Croccante, extra dolce, uniformemente matura e superi ricca di proprietà benefiche: il cocomero prodotto nel triangolo d'oro verso il riconoscimento Igp
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