Prodotti ortofrutticoli e prodotti agroalimentari: su Ortofrutta.com sono loro i protagonisti e il fulcro attorno al quale verte l'informazione. Dalla semina alla commercializzazione: il miglior mondo per conoscere davvero un frutto o un ortaggio? Parlare con chi lo coltiva e lo commercializza.
Che siano punte verdi o mazzetti di germogli bianchi grossi e lunghi, i prodotti dell'azienda padovana sono sostenibili: oltre ad essere una delizia per il palato, rispettano il territorio e le persone
Simbolo di fertilità per via dei suoi innumerevoli grani ma anche un autentico toccasana: la "mela con semi", come la chiamavano gli antichi, è uno degli alimenti più salutari della dieta mediterraneo
L'autentico romanesco trasformato secondo le antiche ricette di famiglia: una delizia per gli occhi e per il palato
L'albero che la produce non è molto alto ma dà vita a caschi enormi e pieni di frutti
Buccia chiara, polpa dolcissima ed essiccazione naturale: “Il Fico” di Guido Ruocco è l'orgoglio della Campania
Dall'ananas al tamarindo: foto, descrizioni, elenchi e curiosità
Piccolo, ornamentale e deliziosamente dolce: tutto sul prodotto simbolo della lucania
Polpa cremosa, poche calorie e il sapore che non ti aspetti: il più piccolo della famiglia è una vera delizia
Per alcuni viene utilizzato come fosse un tubero, altri popoli lo mangiano in sostituzione della nostra pasta grazie ad una speciale farina che deriva dal frutto essiccato: tutto sulla più nutriente delle esoticità
Color rosso rubino (dentro e fuori), grado Brix straordinario rispetto alle sue sorelle, forma conica perfetta e dolcezza infinita: la varietà Sabrosa del Metapontino è a dir poco sorprendente
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