Barbara Savodini
Dolce, ricca di vitamina C e dai fiori straordinariamente belli: la sorellina della maracuja è sorprendente
Lo star fruit o fruto estrella, oltre che scenografico, è anche un concentrato di vitamine
Ornamentali, curiosi e super salutari: questi frutti, di recente tornati di moda tra chef e ristoranti gourmet, sono sorprendenti
Dolce, con note leggermente acidule e gustoso: una bacca tira l'altra... provarlo per credere!
Dai cardi di gennaio alle lenticchie di dicembre: cosa mangiare quando e perché in base alla logica della stagionalità e del km 0
Benefica per pelle e capelli e straordinario per la salute: tutti i segreti e le proprietà della "prugna di sabbia"
Rotazione delle culture e ricerca agro-omeopatica: dalla Sicilia un esempio virtuoso di produzione biologica di frutta esotica, al 100% italiana
Simbolo di fertilità per via dei suoi innumerevoli grani ma anche un autentico toccasana: la "mela con semi", come la chiamavano gli antichi, è uno degli alimenti più salutari della dieta mediterraneo
Dall'ananas al tamarindo: foto, descrizioni, elenchi e curiosità
Per alcuni viene utilizzato come fosse un tubero, altri popoli lo mangiano in sostituzione della nostra pasta grazie ad una speciale farina che deriva dal frutto essiccato: tutto sulla più nutriente delle esoticità
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