I dati di Coldiretti: consumo di ortofrutta in crescita del 15%. Tutti pazzi per i prodotti ricchi di vitamine per reintegrare i sali minerali persi con il sudore
L'azienda, con sede a Medicina, in provincia di Bologna, è leader nella realizzazione di frutteti chiavi in mano e centri di stoccaggio frutta
I sorprendenti dati di JustEat: secondo l'azienda App leader nel food delivery questo frutto è stato richiesto tramite smartphone con un incremento del 70% rispetto al 2018
Il docente in scienze dell’alimentazione della Fondazione Bio Campus ha messo a confronto più varietà analizzandole in termini di croccantezza, gusto, dolcezza e succosità
Il prodotto, secondo gli esperti, è 7 volte più sicuro di quello importato da Paesi con minori garanzie
L'evento è in programma dal 5 al 7 febbraio e le più importanti aziende al livello internazionale si stanno già preparando per calamitare l'attenzione degli oltre 78mila visitatori
Comode, packaging ecosostenibile e shelf life di almeno 6 giorni
Nuove confezioni di succhi di frutta con estrazione a freddo per mantenere inalterate qualità organolettiche, freschezza e potere nutritivo delle materie prime. Novità assoluta: la polpa pronta, versatile in cucina, senza coloranti né conservanti
Secondo lo studio dell'associazione di categoria è boom di frutti esotici coltivati nelle zone più calde del nostro paese
Più lattuga e radicchio, meno caffè e tè: questa secondo gli esperti la ricetta per mantenere la concentrazione e superare gli esami
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