Fico Eataly World: l'ortofrutta protagonista del parco del cibo più grande del mondo



17 Giugno 2019 di Barbara Savodini
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    Fico come il frutto, fico come qualcosa di irresistibilmente attraente ma anche Fico come Fabbrica Italiana Contadina: il Parco del cibo più grande del mondo è un po' tutte e tre le accezioni del suo curioso e accattivante nome.

    Sì perché nell'area frutto dell'estro creativo e imprenditoriale di Oscar Farinetti, l'ortofrutta interpreta un ruolo da protagonista e ogni angolo sembra pensato per ammaliare con i profumi e i sapori della migliore tradizione enogastronomica italiana.

    Fico Eataly World è, in effetti, il nome completo del parco tematico inaugurato il 15 novembre 2017 a novembre a Bologna (ingresso in via Paolo Canali, 8), che ha fatto tesoro del successo mondiale di Eataly per dare vita a qualcosa di meravigliosamente enorme, interamente incentrato sul cibo italiano e mai realizzato prima

    Oltre 20mila metri quadrati di sorprendente biodiversità

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    Fiore all'occhiello del parco tematico sul cibo più grande del mondo il padiglione dedicato ai piccoli frutti presso il quale è possibile scoprire come nascono e crescono le più prelibate bacche italiane.

    Fico è ristoranti, eventi tematici, laboratori, fattorie ma, per noi di ortofrutta, è soprattutto la campagna che fa breccia in città.

    Con oltre 20mila metri quadrati dedicati, il parco del fondatore di Eataly è infatti un trionfo di biodiversità italiana.

    Non solo fichi, insomma, ma enormi spazi dedicati all'ortofrutta e all'agricoltura del Bel Paese nella sua forma migliore.

    L'orto e il giardino biodinamico da soli meritano l'esplorazione del parco ma si rimane letteralmente a bocca a aperta passeggiando tra uliveti, agrumeti, vigne, frutteti e altre tre straordinarie sezioni dedicate ai piccoli frutti, alla frutta a guscio e alla biodiversità.

    Menzione speciale per la tartufaia e per il vivaio, due esperienze sensoriali uniche, soprattutto considerando che il parco di trova alle porte di una vera e propria metropoli.

    Dai un'occhiata alla mappa del Parco del cibo più grande del mondo e lasciati ispirare dagli infiniti itinerari possibili.

    Una vera e propria arca ortofrutticola italiana

    boom di visitatori fico
    In un solo anno Fico Eataly World ha registrato la presenza di 3 milioni di persone per un fatturato di 50 milioni di euro: si attende il report del secondo anno di attività

    Una vera e propria arca che racchiude tutta la ricchezza agroalimentare del nostro Paese.

    Come descrivere meglio Fico? Il Parco bolognese, a due anni dalla sua inaugurazione, si presenta come un'occasione più unica che rara per far conoscere a fondo l'agricoltura, gli allevamenti e le tradizioni eno-gastronomiche italiane.

    Non solo cibo: fino al 15 settembre ogni sera qualcosa di Fico

    Ma Fico, è evidente, non è solo coltivazioni urbane e fattorie è, a tutti gli effetti una Disneyland del cibo con attrazioni, eventi e appuntamenti imperdibili.

    Ogni sera, fino al 15 settembre, ci sarà insomma qualcosa di Fico da vivere